Ezt olvasta már?


A 8 legjobb étel vércukorszint-csökkentésre

A modern táplálkozás nem kedvez a vércukorszintnek, ezért egészségünk érdekében elengedhetetlen, hogy rendszeresen fogyasszuk az alábbi élelmiszereket.

 

Habár nem létezik olyan élelmiszer, amely fogyasztása önmagában egy csapásra lejjebb viszi a vércukorszintünket, az egészséges életmódbeli szokások együttes alkalmazása optimális vércukorszintet eredményezhet.

A kedvező vércukorszintet – természetesen csak egészséges emberek esetén – nagyon leegyszerűsítve teljes értékű étkezések révén érhetjük el. Ez azt jelenti, hogy

az elfogyasztott ételnek három dolgot mindenképpen tartalmaznia kell: fehérjét, rostot és egészséges zsírokat.

Hogy miért?

Azok az ételek, melyek nem tartalmaznak fehérjét, gyorsan az egekbe repítik vércukorszintünket, majd az ugyanezzel a sebességgel le is zuhan, ahelyett, hogy stabil, kiegyensúlyozott maradna. Azáltal, hogy a fehérjét szervezetünk csak lassabban tudja megemészteni, az elfogyasztott szénhidrát felszívódása is lassabbá válik, ez pedig kedvezőbb vércukorszintet eredményez.

Az ételek rosttartalma nagymértékben javítja azok glikémiás indexét, növeli és tolja ki a teltségérzetet.

Az egészséges zsírok emésztése, a fehérjéhez hasonlóan, hosszabb időt vesz igénybe, ezzel csökkentve a vércukorszint megemelkedését. Emellett pedig a szív egészségét is segít megőrizni.

Az alábbiakban a Clean Plates ajánlásával olyan egészséges élelmiszereket mutatunk be, melyek segítségével teljes értékévű tehetjük étkezésünket, ez pedig hosszútávon kedvező vércukorszintben mutatkozik meg.

Avokádó

Egészséges zsír-és magas rosttartalma révén segít csökkenteni a vércukorszintet.

A direkt vércukorszint-csökkentő hatása mellett még közvetett módon is segít csökkenteni azt, azáltal, hogy hozzájárul az egészséges emésztőrendszer fenntartásához.

Jelenleg számos kutatás foglalkozik azzal, hogy a belek mikrobiómája hogyan hat a vércukorszintre , ezáltal milyen szerepet játszik a diabétesz kialakulásában, és minden jel arra mutat, hogy az egészséges bélrendszer pozitívan hat a vércukorszintre.

Tökmag

Tele van egészséges zsírokkal és rosttal, sőt, számos egyéb hasznos tápanyaggal is.

Ilyen például az E-vitamin, mely csökkentheti a szervezetben fellépő gyulladásos folyamatokat valamint a cukorbetegség kialakulásának valószínűségét is.

Mandula

A mandula a legmagasabb rosttartalommal bíró olajos magként ismert.

Száz grammjában 12 gramm rost található meg, mindemellett egészséges zsírtartalma sem elhanyagolandó.

Kefir

A joghurthoz hasonló tejtermék megfelelő arányban tartalmaz fehérjét, zsírt és szénhidrátot.

Több kutatás is vizsgálta fogyasztását, melyek arra jutottak, hogy napi egy adag kefir elfogyasztása kedvezően hat az éhomi vércukorszintre.

Mogyoróvaj

A mogyoróvaj sokféleképpen fogyasztható, kenhetjük pirítósra, almára, kekszekre egyaránt. Nagymértékben tartalmaz egészséges zsírokat valamint rostokat, így aztán szénhidrátforrások mellé vagy önmagában fogyasztva is megfelelő táplálék.

Fontos, hogy olyat válasszunk, amely nem tartalmaz adalékanyagokat, csupán mogyorót.

Chia mag

Ezeknek az apró magoknak a fogyasztásával kordában tudjuk tartani vércukorszintünket, javíthatjuk az inzulinérzékenységet.

Oldható rostokban, fehérjében, jó zsírokban gazdag, használhatjuk süteményekben, gyümölcsturmixokban, vagy készíthetünk belőle pudingot is.

Lazac

Amellett, hogy kiváló zsír- és fehérjeforrás, a benne található Omega 3-zsírsavaknak köszönhetően még szívünkre is kedvezően hat.

Babfélék

A babot a legjobb növényi eredetű fehérjeforrásként is szokás emlegetni.

A legtöbb babféle alacsony glikémiás indexű, tele van oldható rostokkal és fehérjével. Így aztán, annak ellenére, hogy magas a szénhidráttartalmuk, fogyasztásuk után hosszú ideig megmarad a jóllakottság érzetünk.

Zabkása

A zab telis-tele van rostokkal, ám ne feledkezzünk meg a mellé fogyasztott zsírokról, fehérjéktől se, hogy étkezésünk teljes értékűvé váljon.

Szórjuk meg például tökmaggal, chia maggal, mandulával, mogyoróvajjal!

Forrás: cleanplates.com







0
0
0

hírek innen, onnan

Hány nyugdíjas van ma Magyarországon valójában?

Elsőre egyszerű kérdésnek tűnik, hány nyugdíjas él ma Magyarországon, a hivatalos adatok mögé nézve azonban gyorsan kiderül: nem...

Újra bajnok a Galatasaray – Sallai Roland boldog magyar, de lehet-e elégedett?

A magyar játékos góljainak száma nem ugrott meg, az idény összképe azonban több játékperc, fontosabb szerep.

Alig 24 órával a háromnapos tűzszünet életbe lépése után drónnal támadta Oroszország Harkivot

A dróncsapás a város egyik ipari negyedének egyik 9 emeletes lakóépületét érte.

Ez az apró jel már méhnyakrákra is utalhat – sok nő csak túl későn veszi komolyan

Sokan legyintenek rá, ha „furcsán alakul” a ciklusuk – pedig van egy tünet, amit egyetlen nőnek sem szabad félvállról vennie. A...

Nem a brokkoli vagy a spenót az: ez a zöldség a belek titkos méregtelenítő csodaszere, fogyhatsz is tőle

A legtöbben automatikusan a brokkolira vagy a spenótra gondolnak, ha egészséges, méregtelenítő zöldségekről van szó, pedig létezik egy...

Tudósok rögzítették a fák hangjait: ultrahanggal jeleznek, ha stressz éri őket

Egy tanulmány szerint a növények aszály vagy vágás hatására ultrahangot bocsátanak ki. A kutatók szerint a faj- és állapot-specifikus...

Egy apró hiba, amitől gumis lesz a palacsinta – így lesz tökéletes minden egyes darab

A palacsinta egyszerűnek tűnik… aztán mégis gyakran nem sikerül úgy, ahogy szeretnénk: vagy szakad, vagy gumis, vagy egyszerűen nem az...

Komoly bírságot kaphatsz érte, ha ezt csinálod a klímával: sokan mégis megteszik, pedig akár büntetés is lehet a vége

A nyári hőség közeledtével egyre több háztartásban kapcsolják be újra a klímát, amely ma már sokak számára szinte...

Megerősítette Izrael elsőrendű osztályzatait stabil kilátással az S&P

Változatlan stabil kilátással megerősítette Izrael hosszú és rövid futamidejű külső és hazai szuverén kötelezettségeinek elsőrendű...

Magyarország magas áfával, alacsony társasági nyereségadóval és ágazati különadók sokaságával tűnik ki a régióban

Az unión belül egyedi adópolitikai profilt rajzolnak ki Magyarországról a páratlanul alacsony, 9 százalékos társasági adókulcs és a...

0

Sport

„Egész nap nem ettem semmit, majd eső-kabátban szaunáztam, és majdnem elájultam”

Szaftos sztorit osztott meg a visszavonuló Niklas Süle.

Még ki sem nevezték Madridban, de Mourinho már a tisztogatást is megkezdte

A királyi gárda már felvette a kapcsolatot egykori edzőjével, gyorsan jöhet a megegyezés.

A ZTE kupagyőztes edzője rávilágított, nem minden szól a Fradi mellett a döntőben

2023-ban a ZTE-vel nyert kupát Boér Gábor, most a meccse után a tévéből figyeli a ZTE–FTC Magyar Kupa-finálét.

Szoboszlait bombagóltól fosztották meg a Liverpool és a Chelsea rangadóján

A magyar válogatott sztárok végigjátszották a meccset, a londoniak pocsék sorozata megszakadt.

Eurómilliókról is dönt a Magyar Kupa döntője, a Fradi sorsa a tét

Ha se bajnoki cím, se kupasiker, a Ferencváros kénytelen lenne megelégedni a Konferencialigával.

Videón, ahogy az előző BL-döntő hőse megbolondítja a Bayern München védőit

Két Bayern-játékos is próbálta, de nem tudta elvenni tőle a labdát.

Szoboszlai Dominik nemcsak töltött, lőtt is, majdnem egymaga megverte a Chelsea-t

Az angol lapok osztályzatai 5-östől 7,5-ig terjednek.

Ezüstös búcsú, elszabadult érzelmek Dortmundban – a bírónak is lapot osztottak

Győztes meccsen búcsúztatta el a közönség a klublegendákat.

Slot számított a Liverpool szurkolóinak reakciójára, a tréner a válasszal sem maradt adós

A drukkerek nem értettek egyet a szakember döntésével, aki a lefújás után elárulta indokát.

Külföldön állítják: A Premier League-ből csábítják Sallait, de a Galatasaray marasztalná - sajtóhír

Állítólag a Tottenham Hotspur és a Nottingham Forest is figyeli Sallai Rolandot, de a Galatasaray nem adná el a magyar játékost.

Cikizték a csapattársak a Fradi hősét, aki elárulta, mitől félt a legjobbban

Kései bombagól döntött a Ferencváros javára a Zalaegerszeg ellen a Magyar Kupa döntőjében.

Kopasz Bálint gigászi csatát vívott, ámulatba ejtő volt férfi kajak négyesünk

Nyolc magyar érem a szegedi világkupa első döntős napján.

0
0

Bulvár

Felrobbantotta az internetet Szentkirályi Alexandra bejelentése, kemény kritikákat kapott

Szentkirályi Alexandra új bejegyzésben jelentette be, hogy országgyűlési képviselői mandátuma miatt lemond a fővárosi közgyűlési helyéről. A politikus hangsúlyozta: továbbra is Budapestért és Magyarországért

Borbély Alexandra élete legszebb ruhájában ragyog a Parlamentben, fotója örökre a retinánkba ég

Közel egy hónappal a választások után, május 9-én rendszerváltó népünnepély keretén belül lépünk egy új korszakba. Borbély Alexandra pedig bebizonyította, hogyan lehet mindezt elegánsan, mégis elképesztően s

Kegyetlenül áll a bál Orbán szavai miatt – Kinyílt a pofonláda a Fidesz holdudvarában

Komoly hullámokat vert a jobboldali médiatérben Orbán Viktor pénteki szereplése a Dopeman TV-ben. A miniszterelnök a parlament megalakuló ülése előtti utolsó napon ült le beszélgetni Dopemannel, és a beszélgetés s

Csoda történt: utolsó munkanapján Rogán Antal elintézte, hogy leiratkozhass a kormányzati hírlevelekről

Csodával határos módon az ötödik Orbán-kormány utolsó teljes munkanapjára a Rogán Antal felügyelete alatt működő Kormányzati Tájékoztatási Központ (KTK) végre feltalálta a leiratkozás lehetőségét a kormán

Most érkezett a szívfacsaró hír a 83 éves Esztergályos Cecíliáról

A Kossuth- és Jászai Mari-díjas színésznő őszintén beszélt arról, hogy egész életében vágyott a gyermekáldásra, ám a sors más utat szánt neki. Esztergályos Cecília szerint az anyaság hiánya több házasság

Robert Fico Moszkvából üzent Magyar Péternek: A rossz szomszéd rosszabb, mintha égne a ház

A szlovák miniszterelnök a moszkvai győzelem napi ünnepségekre érkezve jelentette ki, hogy jószomszédi kapcsolatokat akar a Magyar Péter vezette új kormánnyal. A két politikus a tervek szerint először Brüsszelben ta

Máris kiderült: Magyar Péter betartja az ígéretét

Lengyelországból érkezett a megerősítés.

0