RSS

Tatabánya, ...°C
2026. március 25, szerda, Irén, Irisz

Közélet

Tatabányainapilap » Közélet » A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

2022.08.01.

Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.

A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.

Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.

Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.

A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.

Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.

Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.

Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.

Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

Aszpirin elalvás előtt – tényleg jobb így szedni?

Sokan naponta szednek egy kis aspirin‑tablettát, főleg akiknek magas kockázata van a szív‑ és érrendszeri problémákra.

Trollkodással fokozódik a füredi családi házon tomboló plakátháború

A Fidesznek fájó botrányok nevei kerültek ki a felső molinóra, amitől az alsó plakát is kapott egy értelmezési csavart.

Kerkezt is megtalálták Liverpoolban: "Enyhén szólva is átlagos"

Egy korábbi Premier League-kapus bírálta a Liverpool FC két játékosát, köztük Kerkez Milost, akik szerinte „enyhén szólva is...

Cél a címvédés: megvan a Fradi első győzelme a BL-negyeddöntőben

Igazolta a papírformát az FTC.

„Orbán Viktor nem a szívem csücske, én Istenben hiszek és Isten küldte Orbán Viktort” – a miniszterelnök országjárásának esztergomi állomásán jártunk

A tiszás fiatalokhoz is szólt Orbán Viktor a szerdai gyűlésen, ahonnan kitessékelték az ellentüntetőket. Volt, aki fütyülni jött, más...

Közeleg az óraátállítás: egy órával előre tekerjük az órát – de sokan nem értenek ezzel egyet

Hamarosan ismét át kell állítanod az órát: tavasszal egy órával előre ugrik az idő, ami azt jelenti, hogy egy órával kevesebbet alszol...

Visszaesett az EU-ban igényelt menedékkérelmek száma 2025-ben

Az előző év adataihoz képest 2025-ben 27 százalékkal kevesebb, mintegy 669 400 ember nyújtott be első alkalommal nemzetközi védelem...

A Google volt európai elnöke lett a BBC új vezérigazgatója

Matt Brittin, a Google globális technológiai vállalatcsoport volt európai elnöke lett a BBC új vezérigazgatója.

Ezt mondta Katalin a gyerekeinek, miután megtudta, hogy rákos: két szóval nyugtatta meg Györgyöt, Saroltát és Lajost

A brit királyi család életében ritkán történik olyan pillanat, amely annyira mélyen megérinti a közvéleményt, mint Katalin betegsége....

Friss videón, ahogy lángok martaléka lesz egy család autója az M7-esen

A mentők több egységgel vonultak a helyszínre, hogy ellássák a sérülteket. A tűzoltók már nem tudták megmenteni az autót.

Autósok, figyelem – Júliustól új dolog kötelező az utakon

Alaposan pórul járhat, aki erre nem figyel oda

Letartóztatták Jákli Mónika volt vőlegényét, Boráros Gábort: eljárás indult ellene

Ismét meggyűlt a baja a hatóságokkal.

Sport

A Liverpool váratlan döntést hozott Szalah bejelentése után

Mohamed Szalah kilenc év után fogja elhagyni a Liverpoolt a nyáron.

Egy szóval búcsúzott el a Liverpool távozó legendájától Szoboszlai Dominik

A magyar válogatott csapatkapitánya kiváló kapcsolatot ápol az egyiptomi sztárral.

Slot marad, de Szalah sokadmagával költözhet Liverpoolból – ki menti meg a csapatot?

Az elmúlt nyarak a változásokról szóltak Liverpoolban, most sem lesz másképp.

Szegedre igazolt, és szintet lépett a magyar válogatott irányítója

Három év után tér haza Norvégiából Lukács Péter.

Udvardy Panna csatlakozott az OnlyFanshez

A sportoló szorosabb kapcsolatot alakítana ki a szurkolóival.

Mi történik a Real Madridnál? Banális hibák, Mbappé mellett további két játékost veszélyeztettek

Kylian Mbappé kivizsgálásakor az orvosok olyan hibát vétettek, ami példátlan.

Kiderült néhány érdekesség Mo Szalah liverpooli távozásával kapcsolatban

A Liverpool legendája kedd este jelentette be, hogy a szezon végén távozik.

Mohamed Szalah egy videóban jelentette be, hogy a szezon végén elhagyja a Liverpoolt

A klub történetének egyik legjobb játékosa a szezon végén távozik.

Szürreális hibát vétett a Real Madrid orvosi stábja, kiderült, miért haladt lassabban Mbappé felépülése

A francia szupersztár világbajnoki részvétele is veszélybe kerülhetett volna.

Armand Duplantis már alig várja, hogy mindenki hallja a budapesti világdöntőre írt himnuszát

A világ legjobb rúdugrójának másik szenvedélye a zene.

Szoboszlai Dominik állva hagyta a válogatott újoncát − videó

A Liverpool középpályása senkit nem kímél.

A Liverpool bukott legendája beszólt Szoboszlai Dominiknak

Olyan dolog miatt kritizálta, amelyben a magyar középpályás messze a csapat legjobbja.

Bulvár

Itt jön a havazás az országban, óriási kék jellel jelölték be a térképen, ráadásul ez a 9 vármegye azonnali figyelmeztetést kapott?

Így változik az időjárás, erre lehet készülni Magyarországon.

Olyan háború indult Irán ellen, amilyen még nem volt a történelemben

Továbbra sem látni pontosan, hogy mi is a célja Amerikának a háborúval.

Washington türelme fogy – Orbán már nem belügy

Lehet még úgy tenni, mintha a magyar választások csak Magyarországról szólnának. Washingtonban ezt már egyre kevésbé így látják.

Soha nem látott számok jöttek: itt dőlhet el a választás

A 21 Kutatóközpont átfogó felmérése alapján a Fidesz és a Tisza szavazók is elérték a belső tartalékaikat, azaz a szavazóbázisuk határát. Egy valamiben azonban a Tiszások nagyon eltérnek a fideszesekt ...

Levelet írtak Varga Mihálynak: ideje kidobni az 5 forintost, és bevezetni az 50 ezrest

Már negyven bankjegy kell egy fizetéshez.

Napi 20 ezer forintos kiadás vár sok magyar családra: április 2-án indul a tavaszi szünet

A tavaszi szünet idén április 2-án, csütörtökön indul, és egészen április 12-ig tart, ami azt jelenti, hogy 11 napig nem mennek iskolába a gyerekek. Sok család ilyenkor táborokban gondolkozik, ám ez jelentős költs

Magyar Péter közzétett egy rendőrségi dokumentumot arról, hogy Vogel Evelin többször is telefonon egyztetett Kubatov Gábor bizalmasával

Ezek az egyeztetések pedig azokban az időkben történtek, amikor a Vogel által Magyarról készített hangfelvételeket is rögzítették.

A Tisza előnye már 23 százalékpont, rekordrészvételnél a Mi Hazánk kieshet – Hann Endre a Fülke élő adásában

Nincs változás: tovább növelte előnyét a Tisza, tovább csökkent a Fidesz. De miért? És hogyan kell értelmezni a friss adatokat? Hann Endrével, a Medián vezetőjével Kacskovics Mihály Béla beszélget.