Ezt olvasta már?

Kiszáradás fenyegeti az országot a következő évtizedekben egy kutatás szerint

Kiszáradás fenyegeti Magyarországot a következő évtizedekben, ha nem sikerül megállítani a klímaváltozást - közölték az ELTE kutatói az MTI-vel kedden.

0

A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.


hirdetés

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.

A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.

Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.

Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.

A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.

Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.

Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.

Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.







0

hírek innen, onnan

Parádés hír a Szlovéniába utazóknak

Szlovéniában éjféltől csökken az üzemanyagok ára a sztrádákon kívüli töltőállomásokon - közölte a kormány kedden. Az...

Nemcsak az élet drágul, meghalni is sokba kerül

Az inflációt mindenki a saját bőrén érzi. A drágulás már hivatalosan is 20 százalék, ezen belül az élelmiszerek 34 százalékkal...

Putyin: az orosz új generációs fegyverek évtizedekkel leelőzik a külföldi társaikat

Elmondása szerint a kiállított mintadarabok egyértelműen bizonyítják “felsőbbrendűségüket”, amelyek minden figyelmet és elismerést...

Csalóka az átmeneti nyugalom, ezért mindenből kiszállt a guru

Michael Burry sztárbefektető szerint az elmúlt egy hónap emelkedése csalóka és egyáltalán nem biztos, hogy újabb bikapiac indult....

A legmagasabb szintű hőveszélyre kell készülni

Hármas, a lehető legmagasabb szintű hőségriadó lép érvénybe szerdától péntekig.

A Lidl komoly lépésre szánta el magát! Erre kényszerítette a diszkontláncot az infláció

Durva döntést kellett meghozniuk. Fotó: MTVA/Bizományosi: Róka László A nem élelmiszertermékek értékesítése a teljes forgalom tíz...

Simeone lehűtötte a kedélyeket Saúl és Morata átigazolásával kapcsolatban

Több hírforrás is beszámolt róla a nyár folyamán, hogy Saúl Niguez és Alvaro Morata nagy klubok kivánságlistáin szerepelnek.

5 jel szex közben, hogy a pasi fülig beléd zúgott

Vannak olyan alig észrevehető, vagy éppen kifejezetten feltűnő jelek amelyek megmutatják, hogy a pasi bolondul érted. 

Megérkezett Magyarországra a majomhimlő elleni oltás

2560 adag - de az NNK még nem döntötte el, kiknek adják be. 

Újabb támogatást kapnak a benzinkutasok

A kormány folytatja a kis benzinkutak támogatását, erre a célra 18,5 milliárd forintot különített el - jelentette be az...

Magyarországra is megérkezett a majomhimlő elleni védőoltás

Megérkezett Magyarországra is a majomhimlő elleni védőoltás: Magyarország 2560 adag vakcinát kap, amely 1280 ember oltására elegendő -...

Rezsihez kér százezres hozzájárulást a szülőktől az óbudai baptista gimnázium

Az igazgató szerint csak így tudják kifizetni a megemelkedett fűtés- és villanyszámlát, és elkerülni a digitális oktatást.

Sport

Hosszú Katinka hatalmasat úszott, Milák Kristóf megint tönkreverte a mezőnyt

A 200 méteres pillangóúszás olimpiai bajnoka bízik benne, hogy Márton Richárdot is magával húzhatja a dobogóra.

A vád szerint a francia három nőt erőszakolt meg egy éjszaka alatt

Megkezdődtek a tárgyalások Benjamin Mendy botrányával kapcsolatban.

Háromezer métert zuhant és meghalt a síhegymászó bajnok a Mont Blanc-on

A szemtanúkat annyira sokkolta a zuhanás, hogy le kellett menteni őket a hegyről.

Három meccs után máris kirúgtak egy edzőt az NB II-ben

A nagy múltú csapat mindhárom meccsét elveszítette, és még gólt sem lőtt a bajnokságban.

Óriási botrányra készülnek a Manchester United szurkolói

Az augusztus 22-i Liverpool elleni hazai meccsen törhet ki a balhé.

Kiderült, hány meccsre tiltották el a könyöklésért kiállított Szoboszlait

A magyar válogatott focista először kapott piros lapot pályafutása során.

Aubameyang üzenetet küldött Tuchelnek és a Chelseanek

A támadót nagy erőkkel próbálják Londonba csábítani.

Káprázatos góllal mentett pontot a Liverpool

A Palace ellen is csak egy pontot szerzett a Liverpool, de legalább Díaz góljában gyönyörködhettek az Anfield Roadra kilátogatók.

A 18 éves Mihályvári-Farkas Viktória újabb szenzációs sikere az úszó Eb-n

Ez volt a magyar csapat 11 érme a római Európa-bajnokságon.

Friss hírek az úszó Eb-ről: Mihályvári-Farkas Viktória ezüstérmes, Hosszú és Milák is döntős

Mihályvári-Farkas Viktória ezüstérmet nyert 1500 méter gyorson a római úszó-Európa-bajnokság hétfői napján.

Kiderült, mennyit keresnek az úszó Európa-bajnokság érmesei: szép summát könyvelhetnek el a sikerek nyomán Mil...

Milák Kristóf nem kis összeget zsebelhet be az idei úszó-Európa-bajnokságon, hiszen 4 érmet is szerzett, de Márton Richárd, Holló Balázs, Mihályvári-Farkas Viktória és Jakabos Zsuzsanna sem panaszkodhatnak.

0

Bulvár

Riasztást kaptak az OTP-ügyfelei. A teljes bankszámlát lepucolhatják

Az OTP nevére szóló telefonszámról hívogatnak csalók banki ügyfeleket. Ne dőljön be nekik, ne adjon meg semmilyen adatot.

Nagy bejelentést tett a kormány – Ez most megoldás lehet Magyarország gázproblémájára

Orbán Viktor is megemlítette, hogy meg kell emelni a magyarországi földgázkitermelést.

Egy állásinterjú után tűnt el a családapa, fél év múlva a felesége a reptéren csípte el - Nem akárkivel volt

Fél éve tűnt el a férje, a telefonja azóta volt elérhetetlen, a gyereke miatt sem jelentkezett. A párjáért aggódó nő végül nem akárhogy bukkant a nyomára. Az év felvétele.

Hosszú Katinka hatalmasat úszott, Milák Kristóf megint tönkreverte a mezőnyt

A 200 méteres pillangóúszás olimpiai bajnoka bízik benne, hogy Márton Richárdot is magával húzhatja a dobogóra.

Eltűnhet a lejárati dátum a boltokból?

Az előírások, szabályok és egyre csak szigorodó követelményrendszerek világában egy egészen meglepő módszerrel próbálnak fellépni a világszerte komoly problémákat okozó élelmiszerpazarlás ellen: eltűntetnék

Elhunyt Várhelyi András

Hatvannyolc éves korában meghalt Várhelyi András magyar újságíró, költő, író, országgyűlési képviselő.

Úgy fest, bottal üthetik a pénzük nyomát a becsődölt magyar bank ügyfelei

Végre kapnak valamennyi pénzt az NHB Növekedési és Hitelbank hoppon maradt ügyfelei, azonban az összeg köszönőviszonyban sincs azzal azzal, amit a felszámolási eljárás alá került pénzintézetbe betoltak.

Termékek tűnnek el a Lidl polcairól: lépésre kényszerítették a boltláncot a vásárlók

Úgy tűnik, az infláció azon a ponton kezdi el megszüntetni keresletet, ahol a legkönnyebb dolga van, azaz nem az élelmiszereknél, hanem a tartós fogyasztási cikkeknél. Ezzel a Lidl is kénytelen szembe nézni.

Botrány a Szigeten: a színpadon tépte szét Orbán Viktor és Putyin kézfogós fotóját a fesztivál ukrán fellépője

A Sziget utolsó napján koncertet adott Alina Pash, napjaink egyik legizgalmasabb ukrán rappere, aki a fellépése során igen erőteljes üzenetet fogalmazott meg Magyarország és Oroszország kapcsolatáról és a hazájában

blogmorzsák

Ibrahim - az őrült szultán trónfosztása és halála

Sokévnyi fogság után került trónra, hogy aztán néhány évnyi normális élet után teljesen megő­rüljön. A kegyetlen és szexőrült szultán egyre veszélyesebb volt mindenki számára.

Fogyasztásmérő - mérd meg, mi mennyit fogyaszt, költséged is kiírja

Zseni eszköz, amivel kiderülhet a túlfogyasztás - otthonra, cégeknek is kiváló.

0