Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0
0

hírek innen, onnan

Kiderült, hová utaznak most a magyarok

A napsütéses tavaszi időjárás beköszöntével az utasbiztosítások piaca is új lendületet vett.

Sodró Eliza elmondta a születendő gyermeke nemét és nevét

Sodró Eliza a Friderikusz TalkShow vendége volt, ahol mesélt a terhességéről, a babavárás örömeiről és nehézségeiről. A...

Michelisz futamgyőzelemmel indította a szezont, egy technikai hiba után a hatodik

Úgy is jól áll összetettben a magyar túraautós a TCR World Tourban, hogy egy futamot nem tudott befejezni.

Halálos áldozatot követelt a tűz, szörnyűség fogadta a rokonokat

Vasárnap történt meg a legrosszabb. A tűz miatt egy idős férfi vesztette életét.

Felfoghatatlan tragédia: kizuhant a lakóházból, nem tudták megmenteni a férfit

A mentők hiába küzdöttek érte. A tragédia körülményei még nem tisztázottak.

Magyar Péter családi fotóval üzent

A fiaim továbbra sem lesznek közszereplők, kérem ennek tiszteletben tartását – írta Magyar Péter miniszterelnök vasárnap,...

Az RTL műsorvezetője megmutatta magát smink nélkül: nagyon nem így szoktuk meg a képernyőn

Az RTL műsorvezetőjét a képernyőn még sosem láttuk így.

Elkezdték evakuálni a hantavírussal fertőzött óceánjáró utasait

A Hondius Tenerife mellett kötött ki, elsőként a spanyolok hagyhatják el a hajót.

Hétfő reggeltől hallgatják meg Magyar Péter minisztereit, kedden már esküt tehet az új kormány

Orbán Anita leendő külügyminiszternek kell a legtöbb bizottság előtt megjelennie, Kapitány István és Gajdos László már 10-kor eljöhet...

Villámgyorsan kihirdették az első két törvényt az alakuló ülés után - ezért kellett dönteni

Miközben Magyar Péter lemondásra szólította fel Sulyok Tamást, az államfő továbbra is ellátja feladatait. Szombat este több fontos...

0

Sport

Miért fütyült a Fradi-tábor a kupagyőzelem dacára? Kubatov nyilatkozatában találjuk a választ

Az MLSZ ellen tiltakozott a Fradi-tábor a Magyar Kupa-döntő lefújása után.

Noha kétszer is megjárta a padlót, mégis felismerhetetlenre verte ellenfelét a nehézsúly régi-új királya

Vélhetően csak a közbelépő ringbíró mentette meg a WBO nehézsúlyú címvédőjének életét.

Az AEK Athén teljes összeomlása után Görögországban a klub öngyilkosságáról írnak

A BL-döntők történetének legnagyobb fordulatát Varga Barnabásék feledtethetik.

Szoboszlait bombagóltól fosztották meg a Liverpool és a Chelsea rangadóján

A magyar válogatott sztárok végigjátszották a meccset, a londoniak pocsék sorozata megszakadt.

Szoboszlai Dominik nemcsak töltött, lőtt is, majdnem egymaga megverte a Chelsea-t

Az angol lapok osztályzatai 5-östől 7,5-ig terjednek.

Sallai Roland vezényelte az ünneplő szurkolókat, majd segített félbeszakítani edzőjét + videó

Egy gigantikus oroszlán is feltűnt Sallai közösségi oldalán, ahol Dzsudzsák Balázs két szóval üzent neki.

Robbie Keane a kupagyőzelem után már a Fradi idényét értékelte, ilyet csak ritkán lát

A vesztes zalaegerszegiek edzője, Nuno Campos a játékosait dicsérte a kapott gólnál történt rövidzárlat ellenére is.

Cikizték a csapattársak a Fradi hősét, aki elárulta, mitől félt a legjobbban

Kései bombagól döntött a Ferencváros javára a Zalaegerszeg ellen a Magyar Kupa döntőjében.

A Dream Team halála, a PSG KO-ja és az újrajátszás rémálma – 5 BL-döntő, amikor sokkoló végeredmény született

A döntők csapatok sorsát változtathatják meg, legendás korszakok érhetnek véget vagy új dominanciák születhetnek. Hozunk öt olyan sztorit, amikor a Bajnokok Ligája döntőjében sokkoló végeredmény született.

Kubatov ismert idézettel reagált a Fradi 25. kupagyőzelme után

Kubatov Gábor klubelnök Facebook-oldalán posztolt az FTC Magyar Kupa-sikere után.

Szivárogtatási botrány a Real Madridnál, az Inter visszatáncolt, mégsem szerződteti a Spurs kapusát - külföldi körkép

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb szombati hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

0
0

Bulvár

Felrobbantotta az internetet Szentkirályi Alexandra bejelentése, kemény kritikákat kapott

Szentkirályi Alexandra új bejegyzésben jelentette be, hogy országgyűlési képviselői mandátuma miatt lemond a fővárosi közgyűlési helyéről. A politikus hangsúlyozta: továbbra is Budapestért és Magyarországért

Osváth Zsolt semmisítette meg végleg a Mi Hazánkat, a kellemetlen fotó megkérdőjelezhetetlen

Osváth Zsolt keményen beleszólt, a Mi Hazánk elnöke eddig nem válaszolt.

Kegyetlenül áll a bál Orbán szavai miatt – Kinyílt a pofonláda a Fidesz holdudvarában

Komoly hullámokat vert a jobboldali médiatérben Orbán Viktor pénteki szereplése a Dopeman TV-ben. A miniszterelnök a parlament megalakuló ülése előtti utolsó napon ült le beszélgetni Dopemannel, és a beszélgetés s

Csoda történt: utolsó munkanapján Rogán Antal elintézte, hogy leiratkozhass a kormányzati hírlevelekről

Csodával határos módon az ötödik Orbán-kormány utolsó teljes munkanapjára a Rogán Antal felügyelete alatt működő Kormányzati Tájékoztatási Központ (KTK) végre feltalálta a leiratkozás lehetőségét a kormán

Máris kiderült: Magyar Péter betartja az ígéretét

Lengyelországból érkezett a megerősítés.

Beleszerettem egy elvált kétgyerekes férfiba, de nem gondoltam, hogy megváltozik ettől az életem

Sokan azt hiszik, egy elvált, gyerekes emberbe beleszeretni csak annyit jelent, hogy a kapcsolat kicsit bonyolultabb lesz. Pedig valójában egy már létező életbe érkezünk meg, emlékek, kötődések, kompromisszumok és ki

Miért fütyült a Fradi-tábor a kupagyőzelem dacára? Kubatov nyilatkozatában találjuk a választ

Az MLSZ ellen tiltakozott a Fradi-tábor a Magyar Kupa-döntő lefújása után.

0