Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Berúgja az ajtót a tél: 15 centis hóval sokkol a csütörtök

Óvatosságra int a katasztrófavédelem, figyelmeztetnek az időjósok: csütörtökön visszatér a tél, az időjósok szerint akár 15...

Őrizetbe vették Boráros Gábort

Letartóztatták Boráros Gábor. Eltiltása ellenére ült volán mögé. A rendőrség megerősítette a híreket.

Nem mehet el a jubileumi koncertre a legendás trombitás

A Quimby zenekar 35 éves jubileumi koncertre készül az MVM Dome-ban, ám a próbákat váratlan egészségügyi probléma törte...

A világsztár feleségül vette 13 éves unokatestvérét, két gyerekük született: 14 sztár, aki kiskorúval randizott

Akadnak olyan történetek a listában, amelyek már akkor is sokaknál kicsapták a biztosítékot, de vannak olyanok is, melyekkel szinte senki...

Elfelejthetjük a káros fogfehérítést, itt az új megoldás

Elektromos fogkefével aktiválható fogport fejlesztettek, amely fehérít és közben védi a zománcot.

Sztárok, akik a szexfüggőséggel küzdöttek

A szexfüggőség továbbra is vitatott, mégis sokak életét befolyásoló jelenség, még a reflektorfényben élő sztárokét is.

A nő, aki 88 évesen is maga a nagybetűs stílus - Jane Fonda stílusnapló

Jane Fonda 88 évesen is leiskolázza a vörös szőnyeget. Bebizonyítja, hogy a kor csak egy szám, az elegancia pedig örök.

Először áll női vallási vezető az anglikán egyház élén

Először áll női vallási vezető az anglikán egyház élén Sarah Mullally, London korábbi anglikán püspöke személyében, akit szerdán...

Digitális fedélzeti szolgáltatásokat vezet be a Wizz Air

A Wizz Air, Európa egyik legmegbízhatóbb légitársasága* az Immfly és a gateretail együttműködésében új digitális fedélzeti...

Így nézhetne ki az 50 ezer forintos bankjegy, az 5 forintosokat viszont bevonná a Mi Hazánk

Parlamenti írásbeli kérdést kapott az MNB elnöke az 50 ezer forintosok és az 5 forintosok kapcsán.

Ryan Gosling új sci-fije már a nyitóhétvégén felülírta korábbi űrkalandját

A Project Hail Mary rekordnyitánnyal megelőzte a First Man teljes amerikai bevételét.

Ő rabolta el Gájer Bálint szívét: válása után újra szerelmes az énekes

Gájer Bálint és párja között hatalmas az összhang.

0

Sport

A Liverpool váratlan döntést hozott Szalah bejelentése után

Mohamed Szalah kilenc év után fogja elhagyni a Liverpoolt a nyáron.

Slot marad, de Szalah sokadmagával költözhet Liverpoolból – ki menti meg a csapatot?

Az elmúlt nyarak a változásokról szóltak Liverpoolban, most sem lesz másképp.

Udvardy Panna csatlakozott az OnlyFanshez

A sportoló szorosabb kapcsolatot alakítana ki a szurkolóival.

Egy szóval búcsúzott el a Liverpool távozó legendájától Szoboszlai Dominik

A magyar válogatott csapatkapitánya kiváló kapcsolatot ápol az egyiptomi sztárral.

Szegedre igazolt, és szintet lépett a magyar válogatott irányítója

Három év után tér haza Norvégiából Lukács Péter.

Mi történik a Real Madridnál? Banális hibák, Mbappé mellett további két játékost veszélyeztettek

Kylian Mbappé kivizsgálásakor az orvosok olyan hibát vétettek, ami példátlan.

Kiderült néhány érdekesség Mo Szalah liverpooli távozásával kapcsolatban

A Liverpool legendája kedd este jelentette be, hogy a szezon végén távozik.

Szürreális hibát vétett a Real Madrid orvosi stábja, kiderült, miért haladt lassabban Mbappé felépülése

A francia szupersztár világbajnoki részvétele is veszélybe kerülhetett volna.

A hazai pofon után Németországban oktatott az újabb BL-címére hajtó Fradi

Dusan Mandics nélkül játszott a Ferencváros ott, ahol 2019-ben első BL-címét szerezte.

A buli, ahova nem hívták meg a magyar válogatottat: ezeket a meccseket játsszák a vb-pótselejtezőn

Négy hely kiadó még Európából a világbajnokságra, a következő napokban eldől, hogy melyik négy válogatott lesz pótselejtező után ott a nyári világbajnokságon. Ősszel még azt reméltük, hogy a magyar válogato

Botrány a vb-pótselejtező előtt: nemzeti érdekből mellőzte játékosát a walesi tréner?

A dán klub kommunikációs vezetése szerint messzemenő spekulációról van szó.

0
0

Bulvár

Olyan háború indult Irán ellen, amilyen még nem volt a történelemben

Továbbra sem látni pontosan, hogy mi is a célja Amerikának a háborúval.

Washington türelme fogy – Orbán már nem belügy

Lehet még úgy tenni, mintha a magyar választások csak Magyarországról szólnának. Washingtonban ezt már egyre kevésbé így látják.

Napi 20 ezer forintos kiadás vár sok magyar családra: április 2-án indul a tavaszi szünet

A tavaszi szünet idén április 2-án, csütörtökön indul, és egészen április 12-ig tart, ami azt jelenti, hogy 11 napig nem mennek iskolába a gyerekek. Sok család ilyenkor táborokban gondolkozik, ám ez jelentős költs

Magyar Péter közzétett egy rendőrségi dokumentumot arról, hogy Vogel Evelin többször is telefonon egyztetett Kubatov Gábor bizalmasával

Ezek az egyeztetések pedig azokban az időkben történtek, amikor a Vogel által Magyarról készített hangfelvételeket is rögzítették.

A Tisza előnye már 23 százalékpont, rekordrészvételnél a Mi Hazánk kieshet – Hann Endre a Fülke élő adásában

Nincs változás: tovább növelte előnyét a Tisza, tovább csökkent a Fidesz. De miért? És hogyan kell értelmezni a friss adatokat? Hann Endrével, a Medián vezetőjével Kacskovics Mihály Béla beszélget.

A Liverpool váratlan döntést hozott Szalah bejelentése után

Mohamed Szalah kilenc év után fogja elhagyni a Liverpoolt a nyáron.

A Medián legfrissebb felmérése alapján kétharmados többsége lenne a Tiszának

A biztos pártválasztók között 23 százalékponttal vezet a Tisza a Fidesszel szemben, rekord részvételre és kétpárti parlamentre számít a Medián.

Magyar Péter: jól jegyezzétek meg azt a nevet, hogy Szabó Bence!

Törtelre ért Magyar Péter országjárása.

Információk érkeztek Szijjártó Péter lehallgatásáról, szakértő rántotta le a leplet a sötét részletekről

Hétfő reggel bombaként robbant az országot lázban tartó kémügy, aminek főszereplője egy újságíró, Panyi Szabolcs, Szijjártó Péter és Szergej Lavrov.

Közzétette jelentését az Alkotmány-védelmi Hivatal, a Tisza Párt kimaradt a dokumentumból

Nyilvánosságra hozott egy, részben feloldott titkosítású beszámolót az Alkotmányvédelmi Hivatal (AH) arról a két informatikusról, akik ügyében korábban a Direkt36 írt. A dokumentum két férfit – egy 19 és egy

blogmorzsák

A középkor tankja: a huszita harci szekér

Egy jól megvasalt, erős anyagokból készült, palánkkal megerősített fegyver.

Környezetbarát húsvét lemondások nélkül

Egyszerű tippek a környezettudatos, gazdaságos, mégis praktikus ünnepváráshoz

0