Ezt olvasta már?

Kicsoda a nemzeti Shakespeare?

A magyarországi színházi élet egy rengeteg oldalról támadható, több sebből vérző egyenetlen felület. Többek közt az őskonzervatíz, bevált sablonokkal dolgozó k...

0

Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.


hirdetés

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0

hírek innen, onnan

Hihetetlen teherrel játszotta végig a vb-t Kanté

Példaértékű személyiség...

Hiába a tavalyi hangzatos ígéretek, eddig tartott az európai kupakaland a Fradi számára

A Ferencváros kiesett a labdarúgó Európa Liga-selejtező 1. fordulójában, mivel hazai döntetlenjét követően a csütörtöki visszavágón...

Szívmelengető videó: Koraszülött pingvinfiókát nevelnek ebben az állatkertben

Koraszülött pingvinfiókát nevelnek inkubátorban a londoni állatkert gondozói, a kicsiny madár szülei ugyanis véletlenül összetörték a...

Árulkodó felvétel: Beyoncé a negyedik gyermekét várja?

Furcsaságokat szúrtak ki a koncerten.

Négynapos munkahét: sikeres volt a próbaidőszak

A sikeres nyolchetes próbaidőszak után négynapos munkahétre áll át egy új-zélandi cég.

Az összefogás és elfogadás rendezvénye az idei Campus Fesztivál

Debrecen - A rendezvény megnyitóján elhangzott, az esemény a keleti országrész legjelentősebb fesztiválja, mely összehozza az embereket.

Montenegró kormánya helyretette Trumpot

Az amerikai elnök csütörtökön azt mondta, a balkáni ország robbanthatja ki a harmadik világháborút.

A hortobágyi gólyakert lakója lesz

Műlábat kap a Nyíregyházán mentett kis gólya.

Leleplező videó, lopáson kapták Cseke Katinkát

Felkerült az internetre a felvétel, amin jól kivehető a Jóban Rosszban színésznője.

Ezt a 7 dolgot gondold át mindenképp, mielőtt hülye nevet adsz a gyerekednek

Rettentően ki tudsz szúrni vele még akkor is, ha jó szándék vezérel. Elmondjuk, mire figyelj.

Meggyilkolták az olimpiai bronzérmes műkorcsolyázót - utcai vitában szúrták halálra

A 25 éves kazah sportolónak, Gyenyisz Tyennek el akarták lopni a visszapillantó-tükrét. Akkor késelték meg, amikor megpróbált...

Visszavonták a volt katalán elnök elleni európai elfogatóparancsot

Ha hazatér Spanyolországba, ettől még őrizetbe veszik, mert a spanyol elfogatóparancsot nem vonták vissza.

0

Sport

Ezért volt rend és biztonság az oroszországi focivébén

Nem a véletlen műve volt, hogy egyetlen atrocitás sem történt a torna idején.

Így néz ki az új Puskás Ferenc Stadion madártávlatból

Bár a tervek szerint csak 2019 végén adják át, a 190 milliárd forintból épülő új nemzeti stadion kívülről már most is elég jól mutat. Drónnal szálltunk a város felé, hogy megnézzük, hogy halad a munka.

20 éve világbajnok volt, manapság úszómedencéket árul

Stéphane Guivarch olyasmi szerepet töltött be az 1998-as francia csapatban, mint most Olivier Giroud.

A Bayern szerezte meg a franciák vb-felfedezettjét

Mondjuk ebben az égvilágon semmi meglepő nincs, hiszen a Bundesligában játszik a védő, onnan meg mindenkit felszippantanak a müncheniek.

Vírusként terjed a Puskás Akadémia videója - Elképesztő dolog történt a hivatalos bemutatón

Bemutatták a Puskás Akadémia következő szezonban használandó mezeit... és nem is akárhogy.

Marozsán Dzsenifer tüdőembóliát kapott

A magyar származású labdarúgó harcolni fog, és biztos a visszatérésében.

A magyar válogatott csatár mesternégyese az Európa-ligában - videó

Kazahsztánban is tudják már, hogy Eppel a gólkirály.

Le kellene szállni a földre, de nem a magyar válogatott pólósoknak, hanem a közvéleménynek

Csökkenteni kéne az elvárásokat és fröcsögés mértékét egyaránt.

Beckenbauer tudja, mi volt a német kudarc oka

A világbajnok német focilegenda szerint Joachim Löwnek sok mindenen kell változtatnia.

Bemutatjuk Karolinát, az egyik legcsinosabb MMA-harcost

Karolina Kowalkiewicz a világ legnagyobb MMA-szervezeténél, a UFC-nél harcol, és borzasztóan csinos. Most az utóbbira fogunk koncentrálni.

Hét új versenyszám az olimpiai programban

Hét új versenyszám került be a 2022-es pekingi téli játékok programjába.

Shane Tusup semmibe veszi a magyar jogrendszert

Nem térítette meg a perköltséget, és a bocsánatkérés is elmaradt.

0

Bulvár

Kiposztolta a kismama, milyen ebédeket kapott a kórházban: azóta mindenki Japánban akar szülni

Japánban a kismamák kórházi menüje bőséges és nagyon változatos. Nem csoda, hogy világszerte irigykedve nézik a képeket.

Halkan nyögtem, miközben betettem

a bankkártyámat. Szexhiányukról vallanak az emberek az interneten.

Szörnyű látvánnyal szembesült az édesapa, felakasztotta kisfiát a bölcsődei gondozó

A nőt több bűncselekmény miatt is bíróság elé állították.

Ezért volt rend és biztonság az oroszországi focivébén

Nem a véletlen műve volt, hogy egyetlen atrocitás sem történt a torna idején.

Tíznapos nemzeti gyász követi majd Erzsébet királynő halálát

Noha a hírek szerint II. Erzsébet királynő jól van, és pusztán egy kicsit gyengélkedik, a halálát követő gyászgyakorlat már most terítékre került.

Megdöbbentő dolog derült ki Shane Tusupról: ezt nem gondoltuk volna.

"Kiábrándító, hogy ennyire kevés tiszteletet mutat "

Így néz ki az új Puskás Ferenc Stadion madártávlatból

Bár a tervek szerint csak 2019 végén adják át, a 190 milliárd forintból épülő új nemzeti stadion kívülről már most is elég jól mutat. Drónnal szálltunk a város felé, hogy megnézzük, hogy halad a munka.

Szenzációs szolgáltatással jelentkezett a Penny Market

Mutatjuk, hol találkozhat vele először. Eláruljuk azt is, különleges technológiára épül.

Gondoltad volna? Ezek a szakmák kézen fogva járnak a hűtlenséggel

Ha valami, akkor a hűtlenség kérdése igazán megosztja az embereket. Ez az a téma, amiről mindenkinek van véleménye, és bizony valamilyen szinten érintett is mindenki a kérdést illetően - ha máshogy nem, akkor a zöld szemű szörny által. Pontosan ezért készülnek újabb és újabb felmérések a félrelépéssel kapcsolatosan. Ezúttal arra derült fény, milyen szakmákban a leghűtlenebbek az emberek, és melyekben a legnagyobb a válások aránya.

Ha tényleg bevezetik az új közlekedési táblát, sokan a fejükhöz kapnak majd: érzékeli, ha mobilt használunk a ...

A Westcotec nevű cég az angliai Norfolokban teszteli az új LED-es közlekedési táblát, ami figyelmezteti az autósokat: vezetés közben ne használják a mobiljukat.

Vigyázat, a nők nagy része teljesen beindul attól, ha ezt csinálod vele szex közben 18+

A nők mintegy 70%-a totál kikészül tőle, és nem mellesleg a férfiak 61%-a is rendkívül izgatónak tartja. No, de vajon mi ez?

blogmorzsák

Hitler félelme okozta a vesztét?

Maja építmények Lengyelországban?

Így segítsük csapdába csalt politikusainkat

Akik nap, mint nap értünk, a mi boldogságunkért harcolnak.

Az LMP immunrendszere

Szél Bernadették fegyelmi ügyei csak a magyar politikában furcsák. Valójában ilyen lenne a nyugati demokrácia.

Annyi pénzt dobunk ki az ablakon, hogy már a párkányig ér

Mire költi el a kormány 2019-ben az adófizetők pénzét?

4 dolog, amit a kutyádtól tanulhatsz

Amit a kutyáink jobban tudnak nálunk a vi­lág­ról, a sikerről, az életről és bizony, a karrierről.

10 éves a The Dark Knight

"Az egyik legjobb képregény adaptáció, amely valaha készült."

Megmelengeti a lelket

Gyönyörű fotók egy gyönyörű nőről, akibe egész Veszprém szerelmes lett.

Paradox pers­pektíva és abszurd színház

Megnyílt Erwin Wurm, osztrák szobrász kiállítása a Ludwig Múzeumban.

7 őszi trend, amit már most elkezdhetsz hordani

Már most érdemes átfutod az őszi szezon legnagyobb trendjeit.

Fogyókúra minden szenvedés nélkül?

"Az elmúlt 10 hónapban fogytam 15 kilót. Éppen itt volt az ideje."

Brutális elvonás: meg­szűn­het a rendőrök túlóradíja?

Ha valóban megszűntetik a rendőrök túlóradíját, leszerelési hullám indulhat be.

0