Külföldön is nagy az igény a minőségi magyar gombára
Külföldön is nagy a kereslet a minőségi magyar gomba iránt, a jelenlegi termés duplájára is igény lenne az exportpiacon, de ehhez komoly technológiai fejlesztések szükségesek - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.
 |
Tájékoztatásuk szerint a magyarországi gombatermesztés a 2008-as 18 ezer tonnáról több mint 30 ezer tonnára nőtt; a megtermelt gomba 90 százaléka csiperke, 7-8 százaléka laskagomba, ezek csaknem 60 százaléka exportra megy.
A NAK szerint a magyar termesztés a belföldi igényeket kielégíti, de az exportigény miatt akár a duplájára is lehetne növelni. Ennek elősegítésére a Vidékfejlesztési Programban már indultak fejlesztések, ugyanakkor minél több gazdaságnak javasolt átállnia a növényházi termesztésre, ami sokkal nagyobb hozammal jár a pincés termesztésnél, viszont komoly beruházást igényel.
A forgalomba kerülő csiperke 75 százaléka frissáru, 25 százaléka konzerv. Frissáruként a csiperke és a laska mellett jóval kisebb mennyiségben többek között a shiitake gomba kapható még.
Magyarországon 10-15 nagyobb és 250 kisebb gombatermelőt tartanak nyilván, az ágazat mintegy 4500 embert foglalkoztat.
A legtöbb csiperkegombát Pest, Heves és Bács-Kiskun megyében termesztik, exportra a legtöbb csiperke Ausztriába és Romániába kerül. Régi, tradicionális termőterület Budafok-Budatétény és Kőbánya, ahol a pincerendszer kiválóan alkalmas gombatermesztésre, valamint Győr és Eger. Laskából a belföldi piacon a nagy kalapú, sötét színű a kedvelt, amelynek legnagyobb termőhelye Kecskemét.
Az egy főre jutó gombafogyasztás Magyarországon alacsony, 1-1,5 kilogramm évente, de az elmúlt egy-két évben lassú növekedést mutat - közölte a NAK.
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) közelmúltban megjelent agrárpiaci jelentése szerint tavaly 8,29 ezer tonna csiperkegomba került a külpiacokra, szemben a 290 tonna importtal.
A jelentésből kiderül az is, hogy a Budapesti Nagybani Piacon a gomba termelői ára 2018 első negyvenegy hetében emelkedett az előző évihez képest: a csiperkegombát 6 százalékkal magasabban, kilogrammonként 485 forintos, a laskagombát pedig 1 százalékkal magasabban, kilogrammonként 630 forintos áron kínálták.
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Veszélyes terméket vontak ki a forgalomból: ha rendeltél ilyet az internetről, semmiképp se fogyaszd el.
Gyógyhatásúnak hirdették, valójában kockázatot jelent a fogyasztókra.
Visszatér a tél? Mutatjuk, hol csaphat le a hó és a havas eső hétfőn
Felhős idővel indul a hét, de 11 fok is lehet – Itt várható hó és eső.
Vesztegetés, hűtlen kezelés és kábítószer-birtoklás – több tankerületben és iskolában is nyomoz a rendőrség
Jelenleg öt esetben zajlik nyomozás különböző korrupciós bűncselekményekkel kapcsolatban, amelyekben iskolák és tankerületi központok...
Itt az új csúcs a Richternél!
A befektetői hangulatot elsősorban a negyedik negyedéves gyorsjelentési szezon friss számai és az amerikai kamatpálya alakulásával...
Egyre nagyobb kockázatnak látják Európában, hogy amerikai kártyatársaságok uralják a piacot
Európának sürgősen csökkentenie kell a Visa és a Mastercard amerikai fizetési óriásoktól való függőségét, mert az amerikai cégek...
Egy magánszülészet megszűnt, a többin nem lehet megúszni egymillió forint alatt a szülést
5-15 százalékos a drágulás az egy évvel ezelőtti árakhoz képest.
Még idén tíz fegyverexport-központ megnyitását tervezi Ukrajna Európában
Elsősorban az orosz fenyegetettségnek leginkább kitettem Észak-Európában és a balti térségben.
A spanyol nagykövet a győri Audiban
A látogatáson megmutattuk járműszereldénket, ahol az Audi Q3 és Q3 Sportback mellett a Cupra Terramar születik – mindhárom modell a...
Hatalmas a káosz Kispesten: egymásba rohant öt autó, egy másik jármű óriási lánggal égett
Durván indult a hét a kerületben.
Egressy Mátyás nevét olyanra használják, ami kiveri a biztosítékot, nincsenek rá szavak
Január 17-én tűnt el a gimnazista, miután barátaival egy belvárosi szórakozóhelyen bulizott. A fiatalt egy emberként kereste és keresi az...
Jogsija sincs, de büntetőpontja már van a fiatal szabálytalankodónak
Ha egy nap vezetői engedélyt szerez a most még csak 13 éves srác, rögtön meg fognak jelenni rajta a büntetőpontok.
Gelencsér Tímea: "Elvesztettem a motivációmat"
Az egykori szépségkirálynő nem gondolta, hogy végre eljut otthonának burkolásáig.
Sport
Kilencezer torokból szólt a Himnusz a szlovák bajnokin: magyargyűlölet és botrány a DAC–Slovanon
Minden magyar bakancslistáján ott kell, hogy legyen.
Szoboszlai súlyos eltiltást kap Haaland szerint, aki azt mondta neki: Húzzál el innen. + videó
A Premier League 25. fordulójában olyan meccset vívott a Liverpool és a Manchester City, amelyről még sokat fognak beszélni.
Szoboszlai, a meccs embere megkapta élete első liverpooli 10-es osztályzatát és piros lapját
Az idény meccsét vívta a Liverpool és a Manchester City.
Szoboszlai hatalmas gólt vágott a City ellen, aztán kiállították a hajrában elbukott rangadón
Újabb pazar találattal jelentkezett kiélezett helyzetben a magyar válogatott kapitánya – az öröme azonban nem lehet felhőtlen.
Hétfőn, 0.30 órás kezdéssel rendezik meg az NFL nagydöntőjét, a 60. Super Bowlt
A szakértő szoros csatát vár, de egyet ért a fogadóirodák jóslásaival.
Liu Shaoang kétszavas posztját az olimpián nagyon felkapta a kínai média + videó
A milánói–cortinai téli olimpián Kínai első érme a férfi hódeszkások big air versenyszámában született.
Nem elég a kiállítás, még a Liverpool is megalázta Szoboszlait az éjszaka
Minden fronton a magyar válogatott sztárja a főszereplő, ennek ellenére újra hatalmas bakit követett el a klubja.
Guardiola megdöbbentően reagált Szoboszlai piros lapjára
A Liverpool magyar sztárját furcsa körülmények között állították ki a Manchester City elleni rangadón.
Varga Barnabás duplázott, az AEK Athén kegyetlen nagyot ment a hajrában
A magyar válogatott támadó egymást követő második meccsén volt eredményes.
Szoboszlai Dominik eszméletlenül nagy gólt rúgott a Manchester Citynek
Sokáig úgy tűnt, a Liverpool hőse lesz Szoboszlai Dominik, de a végén sem ő, sem a csapata nem örülhetett.
A Manchester City elleni rangadón sem szakadt meg Szoboszlai Dominik nagy sorozata
Arne Slot együttese komolyabb meglepetés nélkül fordult rá a hétvége csúcsmérkőzésére.
Szoboszlai rúgta a hétvége gólját, Varga duplázott, a Fradi nyerte derbit – A hétvége legfontosabb meccsei
Ezúttal sem csalódtak a futballkedvelők, most hétvégén is nagyon jó meccsek voltak. Összeszedtük az öt legfontosabbat.
Bulvár
Újabb gyomros a Fidesznek: akkora a leiratkozási hullám, hogy aligha lesz német nemzetiségi képviselő a parlamentben
Megindult a leiratkozási hullám a német nemzetiségi névjegyzékről, így valószínűleg nem tud mandátumot szerezni a választáson a hazai németség képviselője. Ez a Fidesz számára igazán rossz hír, hiszen igencsa
Dobrev Klára: Talán így lesz Orbán Viktornak 94 százaléka egy sorsdöntő területen
A DK elnöke egy európai szervezethez fordult.
Olyan felfoghatatlan időjárási változás éri el hazánkat, amire nem vagy felkészülve
Erre biztosan nem számítottál az időjárásban.
Óriási magyar meglepetés a téli olimpián, egy ország szisszent fel azonnal a tévé előtt
Hatalmas meglepetés a téli olimpián.
Kilencezer torokból szólt a Himnusz a szlovák bajnokin: magyargyűlölet és botrány a DAC–Slovanon
Minden magyar bakancslistáján ott kell, hogy legyen.
Nagyon vigyázz, ha ezzel az indokkal csöngetnek be hozzád: új trükk terjed a betörők körében
A csalók ingyenes födémszigetelést ígérnek, azonban rossz szándék vezérli őket.
A legtöbb nő nem szórakozásból lép félre. Nőket kérdeztünk, mi vette rá őket arra, hogy megcsalják a párjukat
Sok nő nem szórakozásból lép félre, hanem alapos okok miatt. Az érzelmi elhanyagoltság és a szeretet hiánya gyakran vezet félrelépéshez.
Dráma a pécsi erdőben: többször fejbe lőtték a tízéves kislányt
Többször is fejbe lőtte egy férfi a pécsi erdőben önfeledten quadozó tízéves kislányt. A támadóját zavarta a gép hangja és a többi gyerek hangoskodása. Mindez a pécsi erdőben egy airsoft-pályán történt, ami
Eddig tart az árrésstop Magyarországon, megdöbbentő dátum szivárgott ki
Kiderült az újabb dátum, eddig tart az árrésstop Magyarországon.
Dróntámadással fenyegették meg Orbán Viktort
Egy ukrán oldal névtelen szerzői dróntámadásra utaló kijelentésekkel fenyegették Orbán Viktort, miután a magyar miniszterelnök Ukrajnát Magyarország ellenségének nevezte.
Bangó Margit állapota: Közleményt adott ki a 100 Tagú Cigányzenekar
Egy ideje ismét kórházban kezelik a Kossuth-díjas nótaénekesnőt. Bangó Margit betegsége miatt most megható üzenetet kapott.
Ha reggel ezt érzed a szádban, a májad nagy bajban van: súlyos elégtelenségre is utalhat ez a tünet
A reggeli rossz szájízre sokan legyintenek, és egyszerű kellemetlenségnek gondolják, amit egy gyors fogmosás majd megold. Pedig bizonyos esetekben a szervezet így próbál jelezni, hogy belül komoly gondok vannak.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Tatabányát is érinti a vonatok késése
- Négy emeletes toronnyal is megújult a tatabányai könyvtár
- A tatabányaiak dönthetnek a különböző városi elismerések kiosztásáról
- Ideiglenes erdőlátogatási tilalmat rendeltek el Tatabányán és környékén
- A sportban is összefogtak a tatabányai leukémiás Horváth Márkért
- Figyelem! Látogatási tilalom a Szent Borbála Kórházban!
- Tatabányát is érintő menetrend változások lesznek a MÁV-nál
- Az M1-es autópályán augusztusig nehezebb lesz közlekedni felújítás miatt
- Ezért lesz hónapokig dugó Tatabányán
- Elindultak az M1-es autópálya Hegyeshalom felé vezető oldalán a teljes körű felújítási munkák
