Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?
A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.
Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.
„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.
Tudatosan vásárolunk élelmiszert
A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.
Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.
Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.
hírek innen, onnan
Nem elég mélyen a zsebbe nyúlni: magánellátásban is egy évet kell várni a magyar férfiaknak erre a műtétre
Magyarországon a vazektómia továbbra sem könnyen elérhető fogamzásgátló megoldás: családtervezési célból csak szigorú feltételek...
Merész, mégis otthonos – így alakította ki New York-i lakását Jonathan Scott és Zooey Deschanel
Jonathan Scott és Zooey Deschanel Los Angeles-i otthona már korábban is bizonyította, hogy nem riadnak vissza a karakteres enteriőröktől....
Baka Andrást jelöli köztársasági elnöknek a Tisza
Az Országgyűlés Baka András kedden már meg is választja köztársasági elnöknek, augusztus 20-án pedig már ő adhatja át az állami...
Leszaladt egy vaddisznó a Kossuth téri metróba: elütötte egy szerelvény, aztán lelőtték
Videó készült a mozgólépcsőn sétáló állatról.
Hárman haltak meg egy nap alatt szabadtéri tüzekben Magyarországon
Csütörtökön három különböző helyszínen is halálos áldozatot követeltek a szabadtéri tüzek Magyarországon. Az Országos...
Felrobbant egy drón a román-bolgár határon
Egy kilométerre egy gázvezeték kompresszorállomásától.
Karácsony Gergely elárulta, egy váratlanul felbukkant vaddisznó bénította meg a metróvonalat
„Magam sem hittem volna, hogy egyszer ilyet kell leírnom...” – jellemezte a szürreális helyzetet a főpolgármester, aki az M2-es metró...
A Tisza-kormány nem hagyja csődbe menni a vidéki repülőtereket
Komoly anyagi problémákkal szembesült a debreceni, a sármelléki és a pécs–pogányi regionális repülőtér, amikor az új kormány...
Ezért ne simogasd az idegen kutya fejét!
Sokan szeretetből simogatják meg a kutyák fejét, pedig az állatok ezt gyakran fenyegető vagy kellemetlen gesztusként élik meg. A Ezért ne...
Vaddisznó miatt állt le a 2-es metró
Egy vaddisznó került a Kossuth téri metróállomásra.
Nem tudnak betelni egymással: sokatmondó fotókat osztott meg Kim Kardashianról Lewis Hamilton
Lewis Hamilton és Kim Kardashian között egyre forróbb a levegő: a Forma–1-es pilóta és a Skims alapítója már hónapok óta nem...
Extraprofitra számít a Fradi, az ultrák keményen megfenyegették a „divatszurkolókat”
A B középben nem a biztonsági szolgálat az úr.
Sport
"A magyarok el akarják lopni tőlünk" - Megőrült a román sajtó, a Fradi hőséről cikkeznek
Marius Corbura fáj a foga Magyarország és Románia válogatottjának is, Bukarestben már most rettegnek.
Óriási a zavar, a magyarok szerint a Fradi leigazolja a Real Madrid sztárját?
A Ferencváros már megkezdte a szezont, de a spanyol szuperklub még csak melegít.
Mesterit húzott a Liverpool, az éjszaka leigazolták az FC Barcelona világsztárját
Ennek semmi előjele nem volt.
Tévécsatorna hozta le a különös szexbotrány részleteit
Furcsa dolgokra derült fény a világbajnokságot megjárt focinemzetnél.
Bejelentkezett a Liverpool következő csapatkapitánya? Szoboszlai Dominik üres kézzel maradhat
Különleges üzletre készül a Liverpool, sztárcsapattól érkezik az új kedvenc.
Világsztár érkezik Budapestre, 31 éve nem látott ilyet a magyar főváros
Az emberek percek alatt elkapkodták az összes jegyet.
Óriási felfordulás a Dohány utca sarkán, a Budapestre érkezett Real Madrid szállodájánál
José Mourinhót és Vinícius Júniort szétszedték a rajongók.
Az egyik népszerű sportág teljesen eltűnik a közmédiáról
Véget ért egy korszak.
Fradi-Real: Világsztárok lepték el Budapestet - itt vannak az első képek, videók
Megérkezett Budapestre a Real Madrid, amely a Ferencváros elleni mérkőzés előtt az Anantara New York Palace Budapest Hotelben száll meg.
Veszélybe került a magyarországi Eb megrendezése a Marczibányi téri tűz miatt
Pósfai Gábor is megszólalt.
Aranyérmes lett a magyar válogatott a portugáliai Európa-bajnokságon
Tiba Panna keze a legfontosabb pillanatban sem remegett meg, bezzeg a spanyolé...
Véget ért az Orbán-saga: Megszületett a döntés a magyar válogatott védő jövőjéről
A nyári átigazolási pletykák után az RB Leipzig sportigazgatója egyértelművé tette: a klub továbbra is Willi Orbánnal tervezi a következő szezont.
Bulvár
"A magyarok el akarják lopni tőlünk" - Megőrült a román sajtó, a Fradi hőséről cikkeznek
Marius Corbura fáj a foga Magyarország és Románia válogatottjának is, Bukarestben már most rettegnek.
Most jött a hír: Kulcsár Edinát bilincsbe verve vitték el
Itt vannak a részletek!
Fordulat az előrejelzésben, drámai a helyzet zivatar-fronton - Alig lesz eső a hidegfront nyomában?
Időjárás-előrejelzésünkben eláruljuk, hogy melyik vármegyékben várható csapadék.
Rétvári Bence szerint törvénytelen, ezért azonnal el kell távolítani az orbáni gyűlöletpropagandáról szóló emléktáblát a Szociális és Családügyi Minisztérium faláról
A KDNP frakcióvezetője szerint a tárca nem tudott bemutatni erről hatósági engedélyt.
Kettő már valóra is vált Baba Vanga rémisztő 2026-os jóslataiból. A java azonban még csak most jön...
A híres vak misztikus, Baba Vanga 2026-ra hátborzongató eseményeket jósolt. Két próféciája már idén beteljesült! Vajon tényleg jön a harmadik világháború és az ufók?
Így kellene igazából kakilni – egy gasztroenterológus szerint szinte mindenki rosszul csinálja
Azt gondolnád, vécére menni nem lehet rosszul, pedig egy gasztroenterológus szerint néhány hétköznapi szokásunk többet árthat az emésztésünknek, mint hinnénk.
30 évig csak ásott és ásott a kertjében a nyugdíjas férfi - A szomszédok nem hittek a szemüknek, amikor meglátták, mi van a föld alatt
Egy 76 éves nyugdíjas három évtizeden át ásott a kertjében egy szál lapáttal. A lenyűgöző földalatti barlangrendszer ma már elhunyt felesége, a zseniális matematikus emlékét őrzi.
Döntött a kormány: nagy változás jön a háziorvosi rendelőkben, erre kell készülni
Délután kettőtől kormányszóvivői tájékoztatót tart Magyar Péter miniszterelnök, ahol várhatóan az eheti kormányülés döntései és az energiaválság alakulása kerül a fókuszba.
Pásztor Annáékat nem akarta felengedni a repülőre a stewardess, mert lehányta a kislánya az énekesnőt
Pásztor Anna egy ausztráliai úton került konfliktusba egy légiutas-kísérővel, miután a kislánya rosszul lett. Az énekesnő napok óta nem aludt, amikor a személyzet a gyerek betegségére hivatkozva megtagadta a beszá
Szerbiában fotózták le Orbánt, aki a barátaival sörözött és evett egy jót a híres fesztiválon
„Úgy érkezett, mint egy átlagos vendég.”
Már a budapesti rendőrség vizsgálja Szijjártó Péter ügyét, akár három év börtönt is kaphat
A Fővárosi Nyomozó Ügyészség átadta az ügyet.
Ezt a fehér ruhadarabot hordja idén nyáron minden elegáns nő 40 felett
Van egy darab, ami minden évben visszatér, de idén különösen sokszor bukkan fel a negyvenes-ötvenes nők szekrényében: a fehér lenvászon ing-ruha.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Tatabányát is érinti a vonatok késése
- Négy emeletes toronnyal is megújult a tatabányai könyvtár
- A tatabányaiak dönthetnek a különböző városi elismerések kiosztásáról
- Ideiglenes erdőlátogatási tilalmat rendeltek el Tatabányán és környékén
- A sportban is összefogtak a tatabányai leukémiás Horváth Márkért
- Figyelem! Látogatási tilalom a Szent Borbála Kórházban!
- Tatabányát is érintő menetrend változások lesznek a MÁV-nál
- Az M1-es autópályán augusztusig nehezebb lesz közlekedni felújítás miatt
- Ezért lesz hónapokig dugó Tatabányán
- Elindultak az M1-es autópálya Hegyeshalom felé vezető oldalán a teljes körű felújítási munkák
